Opor Ayam
- Ayam direbus , buang airnya + santan
- Bawang merah putih , kemiri , ketumbar , jinten , merica , sereh , daun salam , laos , jahe , daun jeruk , gula , garam , dihaluskan dan ditumis sampai harum
Sayur manisah/labu
- Manisah diiris kecil , dikasih garam ,diremas remas , terus dicuci . manisah dimasukkan baru dikasih santan + gula garam
- Bawang merah putih , cabai besar kecil , kemiri , laos , daun salam , dihaluskan dan ditumis
Sup Kacang Merah
- Kacang dan daging direbus sampai empuk + bumbu diiris + gula garam
- Bawang merah putih , cabe , tomat , asem , laos , daun salam
Sup wortel + sayur
- Masukkan sayur + gula garam + kaldu
- Bawang merah putih , merica , tomat , dihaluskan dan ditumis hingga harum
Cah Kangkung/Sawi
- Kangkung/Sawi dan daging(direbus) ditumis + gula garam
- Bawang merah putih , cabe , tomat diiris saja / dilumatkan kasar
Sabtu, 22 Agustus 2009
Makanan Anak Kos Ala Cak Lik
Label:
Koala (Koki Ala)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
1 komentar:
bukan ala Kost ini mah, ala calon bapak rumah tangga yang baik. Hihihihi..
*two thumbs up*
Posting Komentar